Von Sommerglück, Sonnenschein und mehr (13): Holzkohle

Es riecht nach Holzkohle. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Ich frage mich, wann ich zum letzten Mal gegrillt habe und wann es bei uns passt, den Grill anzuwerfen.

Ich sitze auf dem Balkon. Schnuppere in die Luft. Warte auf Worte, die über die Straße hallen. Gelächter. Geschirrgeklapper. Und ein lautes Prost.

Ich schließe die Augen. Male mir aus, wer da zusammensitzt, ob es einen Anlass fürs Grillen gibt. Worüber gesprochen wird. Wer all die Köstlichkeiten, die ganz sicher auf dem Tisch stehen, vorbereitet hat. Vor meinem inneren Auge tauchen Schüsseln auf. Voller Kartoffel- und Bauern- salat. Mit Zaziki, scharfer roter Sauce und einem Senf-Dip. Ich stelle mir vor, wie Bierflaschen in einer großen Wanne liegen und der Rosé in der Abendsonne im Glas glänzt.

Ich öffne die Augen. Schmunzle. Stehe auf und gehe.

 

 

 

Ich bin gespannt, was Dir zu Holzkohle einfällt.

Foto: © Erwin Grundler

 

 

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